E’ Valeria Grasso la presidente onoraria di unalottaxlavita onlus . Specializzata in dietologia, di professione imprenditrice, è stata negli anni anche sovraintendente del teatro Politeama di Palermo. Fondatrice dell’ associazione “Legalità e Libertà“ è da sempre impegnata nella divulgazione e nella difesa di ogni strumento atto a perseguire la libertà individuale e sociale. Delegata per i rapporti istituzionale della Presidenza della Regione Siciliana con sede a Roma è stata anche delegata per i rapporti istituzionali del sotto segretario alla salute.